Enoexpo – relacja, dużo zdjęć!

Enoexpo w Krakowie dobiegło końca. Rozdano wiele nagród, medali, targi odwiedził w sumie kilkutysięczny tłum zwolenników winnego trunku. Impreza jak najbardziej komercyjna, ale niosąca nadzieję na zmianę upodobań nawet tych, którzy do tej pory zbytnio nie gustowali w winach. Wstęp...

Continue reading →

Foto miesiąca! Stary,Nowy Świat – nie! Nowe szerokości! Listopad

Continue reading →

Morawy – kraina winem płynąca ! Część II

Continue reading →

Wino świętomarcińskie

Tradycja wina świętomarcińskiego na Morawach wywodzi się z starodawnego zwyczaju winiarzy - wznosić toast i przypijać nowym, młodym, iskrzącym winem w dniu 11 listopada, tj. w dniu św.Marcina. Jedenasty listopada to tradycyjna data, kiedy to czeladź opuszczała umowną służbę u gospodarza,...

Continue reading →

Morawy – kraina winem płynąca ! Część I

Rozdział „MORAWY“ będzie starał się przedstawić wszystkim miłośnikom i koneserom wina krainę winiarską, o której mało kto wie, mało kto miał szansę spróbowania morawskiego wina, trzeba też przyznać, że wielu Polaków dzięki totalnej ignorancji ze strony importerów win nie...

Continue reading →

Wina Palikota ?

Tak, tak - Janusz Palikot też ma swoje tajemnice. Odkrywamy je w dniu jego 46 urodzin. Najgłośniejszy polityk ostatnich miesięcy, przez jednych uwielbiany, przez innych uważany za niezbyt zrównoważonego zawsze budził emocje. Ale nie każdy wie, że Janusz Palikot...

Continue reading →

Degustacja, owacja, Veneto!

Veneto, Włochy. To tam z winnic Monte del Fra powstają wina, które kilka dni temu miałem okazję degustować w Wine Club Tinto w Warszawie. Organizatorem degustacji i dystrybutorem win jest wineonline.pl Miła atmosfera, profesjonalna obsługa i... wyborne wina. Nie będę...

Continue reading →

Uprawa winogron na Syberii

Na Syberii opracowano program rozwoju uprawy winorośli w północnych regionach Rosji. Na Uralu zdecydowanie lepiej hodować winogrona niż na południu. W tym regionie pod śnieżną pokrywą winogrona dobrze zimują, a wiosną nie trzeba się martwić o...

Continue reading →

Weingut Stadt Krems

Weingut Stadt Krems to coś bardzo specjalnego. To posiadłość w mieście, liczącym 25 000 mieszkańców, które może pochwalić się historią dłuższą niż 1000 lat. Sama winnica liczy ponad 550 lat i jest jedną z najstarszych w Austrii, a nawet...

Continue reading →

Jaki będzie rocznik 2010 ?

Zapewne nie tylko ja zadaję sobie to pytanie. Osobiście nie lubię ocen mistrzów, które zwykle uogólniają opinię o danych rocznikach. Dlaczego? Bo nie w każdym miejscu na świecie są takie same warunki klimatyczne. Są oczywiście wyjątki - 2009 był...

Continue reading →