Winny Święty Walenty!

Blask świec, romantyczna kolacja i... wino. Walentynki są wyjątkowym dniem dla zakochanych. Czym wiec zachwycić w ten wieczór? Kino, teatr? Dla mnie wybór jest prosty - kolacja, wino i... nastrojowa muzyka. Tylko jak połączyć wino z uroczystą kolacją, aby stało się...

Continue reading →

Wino a sex ?

Nie od dziś wiadomo, że wino jest jednym z najlepszych afrodyzjaków. Na wstępie muszę jednak zaznaczyć, że nie chodzi tu o wina marki wino - bowiem z całą pewnością nie sprawdza się tu zasada - pij, pij, będziesz łatwiejsza...To...

Continue reading →

Mrożny wieczór? Grzane wino !

Z dnia na dzień zmieniła się aura za naszymi oknami. Śnieg i mróz dał nam się już we znaki. Czas najwyższy na naprawdę "tęgie" wina. Wiem, że niektórzy z Państwa mogą potępić mnie za profanowanie, ale mówi się trudno....

Continue reading →

Święto Beaujolais nouveau czas zacząć !

Jak co roku w każdy trzeci czwartek miesiąca listopada rozpoczyna się święto młodego przeważnie czerwonego wina francuskiego, pochodzącego z okręgu o tejże nazwie, w najbardziej na południe usytuowanej części rejonu Burgundii i produkowane z odmiany winogron Gamay noir (dawniej...

Continue reading →

Świętomarcińskie wina zapełniły sklepy i restauracje

Wina świętomarcińskie w okresie sześciu lat swego istnienia stały się dosłownie fenomenem ogólnonarodowym. Ich popularność a tym samym również spożycie wzrasta każdego roku i przynosi radość winiarzom i ich klientom. W zeszłym roku na rynku pojawiło się ponad półtora...

Continue reading →

Wino a arterioskleroza

Badania medyczne prowadzone w Wielkiej Brytanii i USA (1979-1980) dowodzą, że spośród dwudziestu rozwiniętych krajów Zachodu śmiertelność z powodu zawału serca jest najniższa w tych, w których picie wina jest elementem kultury narodowej. I tak Francja oraz Włochy notują 3-5 razy mniej przypadków śmiertelnego...

Continue reading →

Wino i winorośl w Polsce

Winorośl jest gatunkiem występującym na terenie obecnej Polski, już w trzeciorzędzie a może już wcześniej o czym świadczą materiały kopalne. Nasiona winorośli znalazł W. Szafer w kopalni soli w Wieliczce, co dowodzi, że już w neolicie winorośl rosła u...

Continue reading →

Białe wino szkodzi?

Niemieccy naukowcy wyciągnęli wnioski ze swoich badań nad szkodliwością trunków. Tym razem stomatolodzy przeprowadzili szereg obserwacji z, których wynika że... W wyniku badań stomatologów niemieccy naukowcy doszli do wniosków, iż białe wino może być powodem o wiele większego spustoszenia w...

Continue reading →

Kieliszki…

Mówiąc o kulturze spożycia wina nie sposób pominąć sprawy użycia właściwych kieliszków do jego konsumpcji. Odgrywają one ważną rolę w uzyskaniu najlepszych efektów organoleptycznych, pomagając w osiągnięciu odpowiednich wrażeń wzrokowych, zapachowych i smakowych. Cechy kieliszków: 1. Kieliszek powinien być z białego,...

Continue reading →

Wino w świecie sportu

Wśród ludzi związanych ze sportem nie brakuje koneserów wina. Są wśród nich zawodnicy i trenerzy. Gwiazdy z Polski i zagranicy. Przedstawiamy tych najbardziej znanych. Wszystkich łączy miłość do tego wybornego trunku. W polskiej piłce nożnej nie brakuje miłośników wina. Należy...

Continue reading →