W Polsce – Historia

Posted on August 3 2010 by Marcin Wołoszczak

Okres największego rozpowszechnienia winorośli i konsumpcji wina w Polsce przypada na XIV - XVI w

Okres największego rozpowszechnienia winorośli i konsumpcji wina w Polsce przypada na XIV - XVI w

Winorośl jest gatunkiem występującym na terenie obecnej Polski, już w trzeciorzędzie a może już wcześniej o czym świadczą materiały kopalne. Nasiona winorośli znalazł W. Szafer w kopalni soli w Wieliczce, co dowodzi, że już w neolicie winorośl rosła u nas w formie dzikiej. W epoce lodowej winorośl cofnęła się na południe i wschód. Gatunkiem występującym w europie najdalej na północ – czyli u nas to vitis silvestris – winorośl leśna. Znane są opowieści o gotach, germanach i polanach odurzających się sfermentowanym sokiem z winogron.

Wg. dokumentacji granice państwa Polskiego szlachetne odmiany winorośli europejskiej przekroczyły wraz z szerzeniem się chrześcijaństwa. Wina gronowe bowiem konieczne były do celów liturgicznych. W Polsce za czasów Chrobrego uprawą winorośli zajmowali się zakonnicy. Największe winnice powstały w okolicach Tarnowa, Krakowa, Gniezna, Wrocławia, Poznania oraz innych stolic biskupich opactw. W tym też czasie miejscowa okoliczna ludność na terenach Kamienicy (dzisiejszy Nowy Sącz) dzięki benedyktynom i cystersom z lepszym lub gorszym skutkiem sadziła winorośl. Do rozwoju winnic w Nowym Sączu przyczyniła się córka króla węgierskiego Beli IVz rodu Arpadów – żona Bolesława Wstydliwego księżna Kunegunda (Kinga) zakładając wielkie winnice pomiędzy obecnym Nowym i Starym Sączem. Stąd też nazwa regionu za Łazami Biegonickimi – Winna Góra. Przywiozła ona szczepy z Węgier.

Okres największego rozpowszechnienia winorośli i konsumpcji wina w Polsce przypada na XIV – XVI w. Za czasów Jagiellonów winnice w dolinie Wisły oraz całej południowej części kraju i Rusi Czerwonej były tak tak rozległe, że wg. świadectw ówczesnych kronikarzy wino z Polski w wielkich ilościach wywożono za granicę. W miarę pogorszenia się warunków klimatycznych w wiekach XVII i XVIII (tz. mała epoka lodowa) oraz tańszego importu wina z krajów gdzie uprawa jest łatwiejsza i tańsza, polskie uprawy zaczęły upadać. Występujące u nas coraz częściej mroźne zimy obniżały lub wręcz niweczyły plon winogron. Ostatecznego spustoszenia w polskich winnicach dokonały jednak nie mrozy lecz długotrwałe wojny w XVIIw. Nieprzypadkowo okres ten dał początek trwającemu do dziś “kultowi” napoju pospólstwa gorzale. W Nowym Sączu już od XVI w. istniało wiele winiarni i składów winnych. ” Klub Fabryka” byłą fabryką wina jakieś 200/300 lat temu. Pamiętacie może wielką korkownicę przy wejściu i dziesiątki starych ponad 100-letnich butelek wykopywanych z ziemi podczas robienia knajpy. Od końca XIX w. do końca II wojny światowej stworzono duże plantacje winorośli, ale niewłaściwe dobranie odmian do naszego klimatu spowodowało ich niepowodzenie. Po winach z Zielonej Góry jak mawiał XIX wieczny znawca “nie można było być wesołym”. Najsłynniejszą Zielonogórską winiarnią była winiarnia Gremplera działająca od 1828 r. Jego wina nagradzane były w Paryżu (1855r.) , Londynie (1862r.) i Wiedniu (1873r.). W XIX w. winnice zajmowały ok. 700 do 1000 ha i otaczały całą Zieloną Górę. W latach 30 XX w. produkował on 800000 butelek szampana rocznie. Podczas wojny wytwarzał wino i szampana dla Wehrmachtu

W tym okresie powstały, jak też po wojnie istniały duże winnice w okolicach Jeleniej Góry, Warki, Opoczna, Sandomierza i Puław. Obecnie ze zdwojoną siłą powstają kilkuhektarowe winnice na terenie całej Polski. Najbardziej znane winnice blisko Nowego Sącza znajdują się w Andrychowie i Jaśle – tam też zaopatrywałem się w sadzonki. Dotychczas uprawa winorośli opierała się na standardowych odmianach winorośli europejskiej Victis Vinifera o późnej porze dojrzewania i wymagającej ciepłej i suchej jesieni. O tego typu warunki atmosferyczne w naszym klimacie trudno , dlatego też do uprawy w Polsce najbardziej nadają się mieszańce międzygatunkowe, czyli krzyżówki winorośli europejskiej z róznymi odmianami amerykańskimi i winoroślą amurską. Najbardziej popularne odmiany winorośli w Polsce to Agat Doński, Ajwaz, Alden, Alwood, Aurora, Bath, Bianca, Baglarka, Cascade, Chrupka, Edelwiss, Einset Sedles, Festiwalnyj, Gołubok, Iliczewski, Izabella, Iza Zalewska, Junior, Kordianka, Kristaly, Magdalena, Medina, Mołdowa, Muskat Odesskij, Nero, Ontario, Page, Pinot, Prim, Ruskij Rannij, Schmuler, Seibel, Swenson Red, Triumph, Wonstrong, Winosliwyj, Zala Gyongye. Wszystkie te szczepy doskonale nadają się do uprawy w rejonach Nowego Sącza. Większość z nich posiadam i gwarantuję dobre wyniki plonów. Przydomowa uprawa winorośli na wino i sama produkcja wina nie sprawia trudności. Nie bez znaczenia jest tu też uroda krzewów winorośli i ich szeroka przydatność do tworzenia atmosferycznych zakątków ogrodu jak: altany, pergole, trejaże, osłonięte przejścia. Sama winiarnia ma też niepowtarzalny urok.

farmhouse rules and the kitchen Very poorly tested. Even while Wall Street was still reeling last November, LVMH (OTCPK:LVMHF) (the French luxury group with products ranging from accessories to spirits) reported double digit sales growth during the third quarter of last year, according to LVMH 2008 Annual Report. The shorts your child uses for playing basketball can be the same type of shorts he can use while he runs around the house. Another animal influenced fashion twist will be the continuing popularity of animal prints, especially leopard, for fall 2010. The earnings have risen a lot in the last few years, and there may be a pullback for a while, causing stock price to stagnate. Unknowingly, they said, he created the first button down shirt. Then, all you need are plain white shoes and the infamous hair buns. The 80s were a fun and rebellious time. Because of this, it is important to include search terms in the language of your site so that Web crawlers will pick it up and deliver eyeballs directly to your homepage. Especially skinny men, it's a very unflattering look I think. Remember the trick: slide, slide, pull, slide, and slide pull. It will be introduced to the public in October this year. You just need to go with latest trend and use a bit of imagination to make the style your own one. Why is there such a push for pink, sparkles, and princess goods? I am frustrated when shopping for clothes for my three year old daughter since so many of the summer clothes are absolutely skimpy. When the fighting begins, there are a ton of cuts back to Master Roshi's house where the rest of the cast watch the fight. The most important soil condition for old fashioned lilacs is that the soil is well drained. When the designers were told they were being taken to an iconic place, I thought the Chateau Marmont, for god sake. In the future some fashion pioneer may indeed popularize a skinny side out tie. The Embassy Suites Phoenix Tempe hotel is THE all suite upscale Tempe Arizona hotel for business and leisure travel sports groups and meetings and conferences for eight to 400 people. What's different is that one of the bodies that they've found is actually a fairy. Wear cute flats and simple sneakers that you would feel comfortable walking around in. The longer a fashion model wears high heeled shoes, the more is the risk to the normal curve of her back; this causes her pelvis to tip forward a little bit. Crew, Lela Rose, and tons more. Now do a coat all over the shoe to protect the stickers and keep the glitter from flaking off. For instance, perhaps the styles being modeled relate to a select season, an upcoming holiday, or a specific venue (office, a beach, a cruise).pornhub
redtube
black porn
pornos
xhamster
youporn
porno
porno
youjizz
xvideos
cartoon porn
redtube
xvideos
xvideos
porno
youporn
anime porn
pornhub
free black porn
black porn
cartoon porn
anime porn
xvideos
xhamster
xhamster
xhamster
porno
xvideos
fibrosi cistica
xhamster
pornos
porno
porn
tube8
video porno gratis
lupo porno
redtube
youjizz
lesbian porn
video porno
porno
porno
xhamster
porno
porno
xvideos
youjizz
redtube
cartoon porn
pornos.porno
black porn
sex
xnxx
porno
porno
free porn
cartoon porn
porno
free porn
porno
xhamster
redtube
black porn
cartoon porn
porno
pornos
porno
free porn
youporn
youporn
porno
large porn tube
xhamster
black porn
porno
youjizz
xnxx
youporn
porno
hd porn
anime porn
youjizz
porno
porn
porno
anime porn
casas bahia
cartola fc
cartola fc
rastreamento correios
jogos de vestir
transformice
ddtank
jogos da barbie
click jogos
kinox -4-free
kinokiste
movie2k
youjizz
xvideos
gay porn
free porn sites
free hd porn
free hd porn
rape porn
milf porn
xvideos
anime porn
youporn
xhamster
large porn tube
black porn
cartoon porn
youjizz
free gay porn
quick weight loss
snooki weight loss
miranda lambert weight loss
christina aguilera weight loss
weight loss tips