Świętomarcińskie wina zapełniły sklepy i restauracje

Wina świętomarcińskie w okresie sześciu lat swego istnienia stały się dosłownie fenomenem ogólnonarodowym. Ich popularność a tym samym również spożycie wzrasta każdego roku i przynosi radość winiarzom i ich klientom. W zeszłym roku na rynku pojawiło się ponad półtora...

Continue reading →

Morawy wprowadzają systemy apelacyjne

Myśl wprowadzenia systemu apelacyjnego powstała już w roku 2004 w subregionie znojemskim. Cel był jednoznaczny – lepsza propagacja, ukierunkowany marketing i prezentacja winiarskiego subregionu znojemskiego, jak również zbliżenie się do systemu romańskiego, obowiązującego na przykład w Francji i Włoszech....

Continue reading →

Czy morawskie wina są dobre ?

Często spotykam się z pytaniami typu: „Czy morawskie wina są dobre? Czy warto się w ogóle nimi zajmować?“ Gdybym miał odpowiedzieć prosto i krótko, to odpowiem: „Tak, morawskie wina są bardzo dobre i na pewno zasługują na uwagę polskich koneserów win.“ Jakie...

Continue reading →

Otwarte piwnice win

Inż. Lech Małysz – Horní Suchá, ul. Pěší 1/1000, Republika Czeska kom. +420 732 368 668, +420 59 642 5838 IČO: 76196101 e-mail: lechm@seznam.cz,  www.zawinem.pl ___________________________________________________________ Otwarte piwnice win w Blatnicy pod Św. Antoninkiem sobota 21.5. 2011 Witam serdecznie wszystkich, którzy interesują się winem, historią, folklorem, przyrodą, lubią poznawać ciekawe miejsca...

Continue reading →

Region winiarski Czechy

Region winiarski CZECHY należy do wysepek europejskiego winiarstwa położonych najbardziej na północ. Praga leży na 50° szerokości północnej tak samo jak Wiesbaden w Nadrenii. Największy rozwój osiągnęło czeskie winiarstwo za panowania Rudolfa II (1552-1612), kiedy w Czechach było około...

Continue reading →

Morawy – kraina winem płynąca ! Część V

Continue reading →

Morawy – kraina winem płynąca ! Część IV

Kolejna odsłona prezentująca następny z subregionów Moraw. Tym razem przybliżymy Państwu MIKULOVSKI SUBREGION WINIARSKI W ramach Republiki Czeskiej znajdują się 2 regiony winiarskie: - winiarski region Czechy (vinařská oblast Čechy) - winiarski region Morawy (vinařská oblast Morava) Regiony rozdzielone są do subregionów –...

Continue reading →

Morawy – kraina winem płynąca ! Część III

VELKOPAVLOVICKI SUBREGION WINIARSKI MORAW Dziś w kolejnej części odkrywającej magię Moraw i win tam wytwarzanych opiszemy kolejny z subregionów Morawskich wraz z jego najbardziej charakterystycznymi winami. W ramach Republiki Czeskiej znajdują się 2 regiony winiarskie: - winiarski region Czechy (vinařská oblast Čechy) -...

Continue reading →

ZIMOWY KURS na Morawach Południowych

Witamy serdecznie wszystkich fanów wina! Dla tych, którzy chcą się dowiedzieć  o winie wiele ciekawego, nauczyć się sztuki prowadzenia własnej winniczki czy wręcz winnicy, piwnicy win i wszystkiego, co należy do kunsztu winiarskiego zbliża się nie lada okazja. Dobrym...

Continue reading →

Morawy – kraina winem płynąca ! Część II

Continue reading →